大葱饺子馅的水饺怎么做

1、干净的锅中放适量水，加入500g高筋面粉搅拌均匀。

2、揉搓成面团状，面团外表要光滑，放入碗中备用，揪一块面团，搓成圆条形状的，盖上笼布发面。

3、猪肉500g剁成馅，加入蒜末5g、大葱末适量，盐3g，1勺酱油，1勺胡椒粉，1勺料酒，将所有的配料跟猪肉馅一起搅拌均匀。