糖醋菊花鱼的做法

1、新鲜鲈鱼，去鳞，切掉头部和尾部

3、把鱼肉从尾部开始一刀刀片开，鱼皮朝下，切薄片

5、锅里倒入少许油，加入番茄酱、盐、鸡精、醋（几滴就好）、糖、以及少量勾芡好的地逢匮眠孰瓜粉，把调好的汁浇在菊花鱼上，最后撒一点葱花和芝麻

6、超级可口的菊花鱼可以上桌