1、首先准备4个40克鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离
2、蛋清里面加50克黄瓜丁、20克胡萝卜丁、20克火腿丁、2克食盐搅匀，容器刷油，倒入调好的蛋清
3、打开折叠蒸架，放入鸡蛋液，盖上盘子，水开蒸12分钟，倒入蛋黄液，继续蒸5分钟，取出切开即可
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时间：2026-04-27 10:12:07
1、首先准备4个40克鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离
2、蛋清里面加50克黄瓜丁、20克胡萝卜丁、20克火腿丁、2克食盐搅匀，容器刷油，倒入调好的蛋清
3、打开折叠蒸架，放入鸡蛋液，盖上盘子，水开蒸12分钟，倒入蛋黄液，继续蒸5分钟，取出切开即可