玫瑰花馒头的做法

1、首先取火龙果半个榨成汁，过滤去籽。

2、火龙果汁、牛奶、白糖、酵母粉搅拌均匀，加入面粉和匀后，放玉米油继续和光滑。

3、和好后放入保鲜袋发酵。

4、60克一个剂子   擀长片卷起再分5个小剂子。

5、擀成饺子皮  错开叠在一起。

6、用筷子在中间压一下。

7、卷起，从中间切开，整形，用保鲜膜盖上。

8、放入蒸锅二次发酵30分钟，开小火上气后改中小火蒸10分钟，关火等3分钟揭开锅盖。

9、玫瑰花馒头的成品图。