如何做蒜蓉大虾才好吃

1、500克大虾去掉虾头和虾背，去除虾线清理干净。

2、200姨捃孜粹克粉丝提前泡好放入盆底，上面摆上大虾。锅中油热，倒入100克蒜末，10克小米辣，10克生抽，10克老抽，10克蚝油，10克盐 10克鸡精，10克白糖炒香

3、再把炒好的蒜蓉放入盘中上锅蒸八分钟后，放入10克酱油，10克葱花，最后淋上10克热油即可