1、把面粉(1斤)倒入干净的盆里,接着放入半包酵母、少许糖,然后倒入适中的水,调好后在上面划个十子,盖上纱布,放在温暖的地方等发酵


3、等面团发酵的比原来的大2倍时就可以了,这时倒出面团,压去气泡,取一小块面团,用啤酒瓶擀成长方形





6、把做好的花卷撒点冷水放入锅中蒸15分钟即可

时间:2024-10-12 10:27:40
1、把面粉(1斤)倒入干净的盆里,接着放入半包酵母、少许糖,然后倒入适中的水,调好后在上面划个十子,盖上纱布,放在温暖的地方等发酵
3、等面团发酵的比原来的大2倍时就可以了,这时倒出面团,压去气泡,取一小块面团,用啤酒瓶擀成长方形
6、把做好的花卷撒点冷水放入锅中蒸15分钟即可