凉拌藕片怎么做

1、把藕清洗干净，切成片，放入锅中焯水3分钟，然后捞出过凉水

2、碗里放入蒜末小米辣，辣椒粉白芝麻淋上热油

3、加入生抽2勺，陈醋1勺，耗油1勺，白糖半勺然后搅拌均匀

4、把过了凉水的藕片捞出，倒入调好的汁倒进去搅拌均匀即可