蒸莲藕的做法

1、准备食材：莲藕、蒜、剁椒。

3、锅中放入食用油，放入剁椒、蒜，炒香后关火。加入白糖、盐、鸡精、酱油，和匀，料汁就调好了。

6、将蒸好的莲藕端出来，将调好的料汁均匀地浇在莲藕上面。

7、最后撒上葱花就可以享用了。