大米糕的家常做法

1、大米洗净泡一夜，放在料理机里打成米浆。

3、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右，和小碗里的米浆倒在一起搅拌。

5、晾凉后加热白糖和酵母搅匀，进行第一次发酵。

7、发酵好的米浆盛进模具里，大伙蒸15分钟即可。