缙云烧饼的做法

 时间:2024-10-13 05:56:18

1、备料『梅干菜泡10分钟切粒,五花肉剁成肉末,小葱分葱白、葱叶切小粒,姜剁蓉』

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3、热油爆香葱白、姜蓉,倒入肉末炒香,加入梅干菜炒匀,放入适量的盐、蚝油、水,煮至梅干菜软,收干汁即可

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5、面团揉条,然后切成小拳头大小,静置10分钟排气

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7、放入炒好的馅料,包起来『可放葱粒或不放』

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9、方法①:不粘锅小火煎至两面微黄即可『可放油也可不放』 方法②:烤箱上下火160℃,烤20分钟

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