胡萝卜虾米蒸饺的做法

1、最开始要先和面，用开水烫面，然后用筷子搅动，等降降温再去用手和面，然后醒面，这时候开始做馅儿，胡萝卜洗净擦丝，剁碎

2、起锅烧油炸虾米，六成热下虾米，炸至微脆

3、炸好后倒进胡萝卜馅儿里，热油滋滋滋~还有一个小小小螃蟹

4、加蚝油生抽五香粉和盐，盐要少放，拌好了

5、揉面和面做成小剂子，比平时包饺子的剂子要大一点，皮大一点

6、一边打折，一边不打折，团团圆圆，放进冰箱冷冻

7、上锅蒸喽~十几分钟就行了~