羊杂汤的家常做法！

1、把粉丝提前泡软，这样烧开就可以吃。

2、把白菜清洗干净，切成细丝。

3、羊杂切成丝或是薄片，放在砂锅里，加入适量的清水和火锅底料，大火烧开。

4、烧开再小火炖10分钟，加入切好的白菜大火烧开，再小火炖5分钟。

5、白菜煮软烂后，再调入适量的盐、黑胡椒、老抽和生抽，搅拌均匀。

6、最后加入泡好的粉丝，大火烧开即可开吃了，也可以撒入适量的青蒜末和香菜末，味道更佳。