清炒山药的做法

1、准备一根山药去皮

2、切片，放入盐水中浸泡，这样山药不会变色

3、准备一把木耳泡发好

4、胡萝卜切片

5、起锅烧水，水中滴入几滴白醋，使其口感酥脆

6、水开下入山药

7、再放入木耳辣椒胡萝卜

8、捞出过凉水，备用

9、起锅热油，蒜末炒香

10、放入食材

11、放入十三香，鸡精，蚝油，少许盐

12、翻炒均匀，可出锅啦

13、颜色好看，山药的口感脆脆的，特别健康

14、低脂肪，减肥的美眉可放心使用