金针菇油泡鲫鱼汤的做法

 时间:2024-10-13 08:39:50

1、准备好食材:鲫鱼、金针菇、油泡,鲫鱼要提前油炸好,备用。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

2、先把金针菇的根切掉,放入清水中清洗干净,再切成三小段备用。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

3、油泡洗干净,切片备用。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

4、把锅烧热放油,放入金针菇炒几下。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

5、金针菇变软之后,放入油泡一起翻炒两下。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

6、在锅里放入清水用大火烧滚。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

7、将鲫鱼放入烧滚的汤里,再煮8分钟。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

8、锅里汤变白时,加入盐、胡椒粉,关火。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法

9、把烧好金针菇油泡鲫鱼汤倒入汤碗里,撒上香菜叶装饰就完成了。

金针菇油泡鲫鱼汤的做法
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