怎么做一道家常的鸡翅根

1、把包装里的鸡翅根倒入锅里，加入冷水覆盖鸡翅根，盖上锅盖等待煮熟去味

3、等到锅里的鸡翅根煮沸再调小火煮五分钟煮至七八成熟，再把鸡翅根捞起来

5、翻炒之后倒入多量酒去腥（米酒或啤酒都可）盖上锅盖继续烹制