超级好吃下饭的地三鲜要怎样做

 时间:2024-11-09 03:34:53

1、所有食材都切好;锅中油热下入土豆 炸至金黄捞出;

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2、锅中油温 六成热下入茄子转大火炸炸至酥软 下入辣椒再一起倒出控油;

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3、起锅烧油爆香葱蒜 八角再加入黄豆酱酱油 蚝油;再加入适量清水盐鸡精白糖;

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4、再加入老抽 下入炸好的食材 转中小火淋入水淀粉烧至入味;最后大火收汁即可出锅;

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