塘角鱼在农村的地里,都会有人看得到,如果抓到这种鱼的话,你可以进行各种各样的吃法,因为其含有丰富的营养,而且肉鲜味美,对于塾里腐舷广大喜欢吃鱼的人来讲,是很好的食物哦,不过,这种鱼因为是肉食性鱼类,所以,很难抓到的。今天来看一下,这种鱼好不好。
特性与功效
1、塘角鱼对于一些地方来讲,名字不一样,也叫土鲶,这种鱼是肉食类鱼,因为其肉细嫩,细腻,所以,受到大家的喜爱,而且这鱼的刺也少,营养又丰富,又能对受伤了的人的身体起到愈合伤口的作用,所以,建议可以多吃。
孕妇可以吃塘角鱼吗?
1、孕妇可以吃塘角鱼,但是记得,吃的时候,最好要把鱼清洗干净,而且也要预防刺。吃的时候,最好可以配合把鱼汤喝掉,这样营养价值会更高。

婴幼儿可以吃塘角鱼吗?
1、婴幼儿也可以吃塘角鱼,但还是那句话,孩子有过敏症的时候,要仔细观察,以免出现过敏情况。当然,孩子在吃鱼的时候,记得要把鱼刺完全弄干净,而且最好是把鱼肉打成泥状最好。

2、在选择的时候,要看鱼的眼睛,如果眼睛是黑白分明的,则为好的,如果眼睛有出血或者是发灰的话,那么证明鱼已经不新鲜了,或者是生命体征不是太好,建议不要购买。

食用技巧
1、塘角鱼要清洗干净了才能吃,尤其是把内脏弄干净,因为塘角鱼是肉食鱼,所以,里面的东西不弄干净的话,可能会有杂物吃进肚子里。

3、当然,鱼类的作法是多种多样的,不同人的口味也是不一样的,所以,如果你喜欢某一种特殊的口味的话,建议你可以选择那种口味来进行。
