香肠飞饼卷的做法

1、准备好需要的食材。

2、蛋白和蛋黄分离。

3、取少许蛋清和蛋黄混合，给飞饼刷上鸡蛋液，涂完之后再放上火腿肠，也可以放香肠。

4、从下往上卷起来，再用刀把香肠飞饼卷均切成7份。

5、给切好的卷刷上蛋黄液，撒上白芝麻。

6、依次摆入烤盘中，中间留有空隙，再放入烤箱中，200度烘烤约20分钟。

7、好吃的香肠飞饼就卷就做好啦！