如何制作原味牛轧糖

 时间:2024-11-06 20:01:37

1、将需要的材料称好。

如何制作原味牛轧糖

2、开小火,将黄油融化,随后放入棉花糖,一直到棉花糖和黄油融合在一起,猩骅菽杵融合的时候要不停的搅拌防止粘底,最好用不粘锅,这样做起来更简单

如何制作原味牛轧糖

3、放入奶粉,继续拌匀,然后将花生碎倒入,关火,搅拌均匀。

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4、将拌好的混合物倒入牛轧糖盘中,选择不粘盘即可,带上一次性手套,将糖压平,略微整形,放凉后,用刀切开,切时根据包装纸大小适当切割。

如何制作原味牛轧糖

5、包上糯米纸防粘,需要其它口味的,可与奶粉一起拌入,选择5克左右

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6、做好的牛轧糖

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7、包好糖纸之后,送人也可以啊

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