毫无压力做香菇胡萝卜鸡肉丸

1、准备原料，解冻鸡胸肉，蘑菇泡发

2、鸡胸肉、生姜、胡萝卜、蘑菇切成小块

3、把鸡胸,姜,胡萝卜和香菇都放入料理机，加入少许的盐，和一点点橄榄油搅拌成肉泥。

4、把肉泥做成肉丸，放在烤盘上。我是用两把勺子相互捣鼓出来的椭圆丸子

5、放入烤箱，上下180℃烤25分钟

6、烤制冷却后就可以吃了