家常茄汁大虾的做法

1、先把虾洗干净，去须开背.

2、2勺醋、2大勺白糖、1勺生抽、少许淀粉调成糖醋汁备用。

3、锅里留少许油，然后放入2勺番茄酱炒一下，炒出红油。

4、倒入炒好的虾

5、大火快速翻炒，使虾都均匀的裹满糖醋汁关火出锅

6、酸甜开胃的茄汁大虾就好了。