非常简单的梅干菜蒸肉

1、最好选一块肥瘦适中的五花肉

3、加入放适量食用油炒至肉色金黄

5、把炒好的肉放在干李子的底部，撒上冰糖或白糖

7、在平底锅中蒸，平底锅上盖上盖子或盘子，以防水分进入锅中。我用高压锅，蒸40分钟左右，直到脂肪变得又嫩又嫩。