沙锅煲的做法

1、准备所需要的材料（木耳泡发备用）

3、把焯过水的鸡块用烤肉料、生抽、十三香、盐、料酒、姜、葱腌制20分钟稍微入味

5、砂锅预热后倒油，爆香花椒、干红椒、姜和蒜头

7、放入腌制好的鸡肉块

9、盖上砂锅盖子煲制35分钟