1、胡萝卜洗净切块放料理机里加和胡萝卜平齐的水，打成胡萝卜汁
3、胡萝卜汁和菠菜汁分别用滤网过滤一遍，只要汁液
5、胡萝卜汁缓慢加入面粉中，一边加一边和面
7、菠菜汁也一样和成硬面团，醒面
9、撒了干粉，就可以用擀面杖把面块卷起来擀了，重复撒粉，卷起来擀直至面皮厚度合适
11、面皮擀好后必须再撒上干粉，然后如图叠起来
13、把面条抓起来后再撒些干粉进去防粘
15、锅烧热，放油，把肉末姜末放进去翻炒一下
17、用甜面酱的杯子接半杯水倒进去再炒，然后倒入已经调好的水淀粉，煮到稍稠就可以关火
19、下好的面条
