炸油条的做法和配方

1、先取500克面粉，打上两个母鸡蛋，加上五颗酵母粉，少许食用盐。

3、再把醒发好的面团擀成厚度适中的薄片、改刀切成宽五厘米的条、备用。

5、起锅烧油，油量多一些，油温升至五成热，把处理好的面图案放进去，小火慢炸。