1、将切片火腿放在开水中稍微一焯水，这样可以把火腿煮熟，并且去除油分
2、将食材依次如下按顺序摆好：面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿+面包（芥末+蛋黄酱）+芝士+火腿，黄芥末和蛋黄酱分别各涂一半
3、把鸡蛋打成蛋液，一般两个就足够了，可根据个人口味选择多加
4、平底锅中倒入植物油烧热，把裹好蛋液的吐司放在锅里煎熟
5、表面和底面都均匀煎熟就完成啦
6、为了方便食用，可将吐司切成4块，并且在表面撒上白糖粉哦，
按照个人口味可以抹上番茄酱，再搭配牛奶，一顿营养好吃的早餐就诞生啦！
7、芝士融化后就更好吃了，早餐不知道吃啥的赶紧学起来吧！
