摩卡咖啡豆饼干

1、黄油室温软化，加入糖粉

2、用刮刀充分搅拌均匀

3、加入雀巢黑咖啡粉

4、继续搅拌均匀

5、加入牛奶搅拌均匀、筛入低筋面粉、轻轻拌合成团即可，不要过度揉捏避免出筋

6、取每份5克面团，先揉成长椭圆形，再用刀在表面轻轻压一刀口，即可排入烤盘中

7、烤箱预热160-170度，烤20-25分钟即可

8、记得密切观察饼干的上色程度哦！