火锅花生酱的做法

1、将洗干的花生米晾干

2、将晾干花生米放入炒锅中，不加油、小火用铲子不停的翻炒，以保证花生米受热均匀

3、给炒熟的花生米去皮（这步也可省略）

4、可部分去皮，留小部分不去皮（花生皮的营养价值可是很高的哦）

5、将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中

6、启动搅拌机，搅打成粉末状

7、加入适量花生油做引子，最好将花生油热熟了

8、继续搅打一会，喜欢细的话就多搅一会。

9、我的浓香花生酱做好了（我的油放得少比较浓稠，喜欢稀点可自己酌情再加点油哦）

10、需要用作火锅调料的话可适量加盐、味精等调料