洋葱炒鸡胸肉（泡椒味）

1、鸡胸肉切片，加适量淀粉酱油腌制上色（真心不喜欢颜色惨白的肉肉）

2、洋葱切片备用

3、蒜末，姜末，泡椒切小段，备用

4、锅中起油，放入腌制好的鸡胸肉翻炒，放入一丢丢白糖，让肉的颜色有光泽感，铲出备用

5、锅中起油，放入洋葱翻炒

6、加入鸡胸肉快速翻炒几下，加入泡椒，蒜末，葱末一起快速翻炒2分钟

7、起锅前撒点胡椒粉

8、颜色还行的洋葱炒鸡胸肉就完成啦。

9、肉非常滑嫩，洋葱的脆滑口感加上泡椒的些许酸辣，瞬间就忍不住再吃多一碗米饭。