金针菇玉子豆腐

1、玉子豆腐从中间切段在切片。片稍微厚一点不然容易烂。在放入淀粉中 两面粘淀粉。锅内放油两面煎制金黄

3、煎好的玉子豆腐 盛起来备用。锅内的油 放入大蒜小米辣 爆香 。加入金针菇。金针菇炒软后 倒入酱汁。再倒入玉子豆腐

5、真的超下饭 不吃辣就不放辣椒