羊肚菌怎么煮

1、准备食材：鲜羊肚菌、洋葱、香菜、干辣椒、蒜。

2、鲜羊肚菌洗净切段。

3、洋葱剥皮切丝。

4、热锅热油，下入蒜末和干辣椒爆香。

5、倒入洋葱翻炒，撒入孜然粒。

6、最后倒入鲜羊肚菌翻炒变软，撒入食盐、盛出即可。