1、准备主要食材：少许枸杞、几粒红枣、少许木耳、冰糖。
2、将红枣干去蒂头，洗净放至冷水浸一会。若有时间也可以将红枣切开，先取出红枣核。
3、将木耳发泡，可以提前一个晚上用冷水发泡，临时发泡可用热水，加快发泡速度，将发泡好的木耳减去蒂头，大块木耳撕成小片、洗净备用。
4、将浸润好的红枣捞出沥干放入高压锅内，加入木耳、枸杞等。
5、倒入适量水，若要减少煲汤所需时间，可以加入适量开水。
6、开启炖汤模式，大约25分钟后打开高压锅加入些冰糖，再小火炖5分钟，根据个人口味适量调整冰糖量，关火装碗，一碗红枣黑木耳汤就做好了。
