如何炒做板鸭？

1、将蒸熟的板鸭切成小块，洋葱洗净切片待用。

2、铁锅热油后放板鸭肉爆炒几分钟撒入洋葱片淋入生抽炒香。

3、待洋葱炒至八成熟时切入青蒜拌炒几遍就好了。