怎么自己做红糖馒头

1、先用100ml的热水泡开20g红糖，红糖水放到不烫手，将酵母粉倒入，拌匀，然后倒入面粉中，揉成团。

4、用擀面杖擀成圆形面饼，均匀洒上红糖，包成小球。

6、将二次发酵好的面团上蒸锅蒸15分钟，然后再闷5分钟，就可以出锅了。