1、定义不同。
加盟：指以投资入股或认购股票的方式联合起来的企业财产组织形式，入股人按股权多少享有管理权和分配收益。
合作：2指两个或两个以上的个人联合经营企业，合伙人分享企业所得，并对企业亏损承担连带、无限责任的组织形式
2、法律适用的不同。
加盟：适用“公司法”。
合作：适用“合伙企业法”。
3、承担的资金不同
加盟：按照出资比例承担资金。
合作：按照协议的约定承担资金。
4、加入与退出的规定不同。
加盟：企业而股份制企业的股东不能退股，但可以将自己的股份转让给其他人。
合作：是根据合伙人之间的协议约建立的，退出或新合伙人加入时，必须取得全体合伙人的同意，并重新签定协议。
参考资料来源：百度百科-加盟
参考资料来源：百度百科-合作
