富贵花开的做法

1、西兰花刀分小块，入开水中焯两分钟，然后凉水过凉备用

3、用挖球器挖出球状胡萝卜和杏鲍菇

5、台式香肠取5根，中间一分为二，用刀从一端开始，切成细条状，另一端不要切断

7、锅中留少许底油，将焯好的蔬菜倒入，翻炒一分钟

9、水淀粉准备好，要少淀粉，多水，只要薄薄的芡汁，我用的是野生葛粉，可以起到清热作用

11、用勺子舀些芡汁浇在摆好盘的香肠和蔬菜上