鸡蛋倭瓜馅蒸包这样做超级好吃

1、小麦粉加酵母粉和成面团静置一会。

2、倭瓜洗干净捣碎。

3、挤出倭瓜里的水。

4、倭瓜和炒碎的鸡蛋倒入盘中，加芝麻油、芝麻油、盐、味精、葱姜。

5、搅拌均匀作蒸包馅。

6、将醒发好的面团揉实，做成大小适中的面剂，擀圆添加馅料，捏住面皮的一点，顺面皮圆周捏严，包好蒸包。

7、蒸锅加水，冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右即可。