土豆红薯饼的做法

1、土豆和红薯分别去皮上锅蒸熟，然后分别压成泥

2、土豆泥里加入淀粉，少量多次加入

3、淀粉加到土豆泥可以和成不怎么粘手的面团就可以了

4、揪一小团土豆泥下来压扁，然后中间放入红薯泥

5、收口后再次用手压扁，整一下形状

6、锅里刷油，小火，将饼放进去，小火煎俩分钟翻面，煎到半透明状态就可以了，因为土翊检檠尸豆和红薯本来就是熟的，所以不需要太久，然后出锅