樱桃果酒怎么做

 时间:2024-11-06 21:40:55

1、樱桃用小苏打溶液浸泡,冲洗干净

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2、挑出最新鲜的樱桃,擦净水,去根

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3、瓶子选用的宜家密封玻璃瓶子,白酒选的牛栏山52度陈酿,因为瓶口小,樱桃大,只能吨易坌荐切半去核装入;一层樱桃一层冰糖,白酒覆盖过樱桃

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4、避光处放置,因为住宿舍,我放在了柜子里,隔一两天拿出来晃晃。图为十五天后

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5、因为樱桃切半了,有絮状物,所以我做了个简易过滤装置,用厨房漏斗和茶杯过滤器

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6、过滤,装瓶。总耗时十五天

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