厨房小白也能做麻辣杏鲍菇

1、准备必要的配料并清洗。

2、用手将杏鲍菇的长条撕开，用热油煎煮加水，变色后取出使用。

3、姜丝，蒜茸，干辣椒。

4、在锅里放一点油。烧热油加入生姜、干辣椒、胡椒粉，翻炒使香味扑鼻。加入大蒜继续炒。

5、放入炒好的杏鲍菇炒匀。

6、放入适量的酱油，蚝油，白芝麻，糖，五香粉，孜然粉，盐。

7、翻炒均匀，尝一下味道，然后适当加盐，关火放在盘子上。

8、非常好吃。