怎么自制火锅底料

1、首先我们要把西埂筝田奔红柿去皮，常用的去皮方法是把西红柿的尾端用刀划出十字形的伤口，然后在锅中填入适量的水，将西红柿放在锅中煮几分钟。

3、然后将切成小块的西红柿放入榨汁机中打成西红柿泥，再打西红柿泥的过程中我们可以把洋葱洗干净切成细条。

5、炒出香味儿之后再将西红柿泥放入锅中，然后把火转为小火，加入适量的清水，再将香菇清洗干净之后掰开放入锅中。