鸡胸肉拌黄瓜

1、将适量的水倒进锅中，放入鸡胸肉，将葱，姜，盐放入，大火煮开转小火。

2、将煮熟的鸡胸肉捞出，沿肉的纹路撕成肉丝。

3、将黄瓜拍碎切成小块。

4、将鸡胸肉丝，黄瓜和蒜末放入碗中。

5、放入盐，适量的生抽和醋，再加入油辣椒和熟白芝麻，搅拌均匀即可。