煎饺做法大全之白菜肉煎饺的做法

1、首先把面粉放入盆中

2、然后把鸡蛋打入面粉里面，再加入适量的泡打粉

3、再慢慢加入一些水，和成面团，发酵一会

4、然后把面团搓成五厘米粗细的长条

5、再切成3厘米宽的小剂子，压平

6、然后擀成外薄中厚的面皮

7、在面皮上放入搅拌好的肉馅，可以多放一些

8、然后包成饺子形状，可以捏一些花边会比较好看

9、然后放入有油的煎锅，开始煎，底部焦黄以后再加入适量的水，盖盖子闷一会

10、十分钟左右，水收干就可以出锅了