陈皮红豆沙的做法

1、红豆和陈皮用清水冲洗干净后，再用清水浸泡4小时

3、接着把红豆连陈皮一起倒入炖盅内，陈皮可以切成小丝再放入

5、炖煮至红豆开花后，加入适量糖拌匀，我加了黑糖和冰糖

7、把陈皮和红豆倒入料理机中搅打成红豆沙

9、这是过滤后的豆渣，不要倒掉也能吃的

11、也可以加少许湿淀粉勾芡

13、接着把红豆沙倒入碗中

15、开吃，绵滑细腻的陈皮红豆沙