鸡汤怎么烧好喝?需要放什么料?

1、将鸡肉切小块，放清水中泡洗一下，捞出。

2、准备好桂皮，枸杞和红枣。将红枣和枸杞泡洗一下。

3、将香菇洗好，切块。

4、大蒜瓣切片。

5、锅中加水，将洗好的鸡肉块倒入。水开后，撇干净浮沫，将一应材料逐一放进去，大火煮。

6、开锅后，加盐、醋和料酒。调至小火，慢慢烧制。

7、因为切得鸡肉块小，容易烂，大约熬一个小时就可以了。