蒸肉卷的做法

1、主料：豆皮、鸡肉辅料：橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油

3、把葱姜、鸡肉加绞肉机打成肉泥

6、加淀粉、盐拌均匀，再加橄榄油拌均匀

8、用手卷起来

10、取出切成片即可，也可以和沾料一起上桌