1、手感
首先用手指捏一捏奶粉，如果奶粉很细腻的话，则说明为真的奶粉，反之如果奶粉很粗糙的话，则说明为假奶粉，如果是袋装奶粉的话，则发出沙沙声音的话，则说明该奶粉掺杂了其他成分，比如葡萄糖或者白砂糖等。
2、颜色
其次再观察奶粉的颜色，如果奶粉颜色很白，而且还含有结晶的话，则说明为假的奶粉，反之如果颜色呈现乳黄色的花，则说明为真的奶粉。
3、气味
闻一闻奶粉的气味，如果有一股乳香气味的话，则说明为真的奶粉，反之如果闻起来有刺鼻性气味的话，则说明为假的奶粉。
4、味道
取出少量的奶粉于口中，然后再品尝一下奶粉的口感，如果会粘黏牙齿，没有甜味的话，则说明为真的奶粉，反之如果奶粉溶解速度很快，而且不会粘牙的话，则说明为假的奶粉。
5、溶解速度
取出适量的奶粉于碗中，然后再倒入适量的温水冲泡，搅拌一会儿之后观察一下奶水，如果奶粉能够溶解，而且没有悬浮物的话，则说明为假的奶粉，假的奶粉不用搅拌也能够溶解。
6、价格
最后从价格来鉴别德运奶粉，德运奶粉的价格比较便宜，但如果价格远低于市场价的话，则很有可能是假的德运奶粉，除非是在特殊家假日搞促销的话。
