私房食谱:珍珠糖布朗尼

 时间:2024-10-13 03:50:38

1、取一锅装些水,上面再叠一锅,放入巧克力及奶油,隔水加热至巧克力及奶油融化。

私房食谱:珍珠糖布朗尼

2、加入细砂糖拌匀后,先打入1颗蛋,拌匀后再加入另1颗蛋拌匀,重复至蛋用完。

私房食谱:珍珠糖布朗尼

3、筛入低粉及泡打粉拌匀,静置约10分钟,让质地更均匀。

私房食谱:珍珠糖布朗尼

4、烤模铺上烘焙纸,倒入布朗尼蛋糕糊,表面洒上珍珠糖。

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5、放入预热好的烤箱中,180度烤约20~30分钟。

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