1、百香果含有丰富的维生素，具有美白养颜和排毒等功效，而且口感酸甜，受到很多人的喜爱。
2、如果一次买了大量百香果，我们就要把它做成果酱或者冰冻起来，这两种方法可以让百香果保留风味而不变质，延长百香果的保质期。
3、我们用开果器或着用刀将百香果切开，把里面的果肉挖出来，装在一个干净的容器中，注意，容器必须是干燥的，不能有水，否则容易变质。
4、如果是准备冰冻保存的话，要用塑料的容器，挖出果肉后直接盖上盖子，放到冰柜里冷冻。
5、如果是做果酱的话，那就再果肉中加入蜂蜜或者白糖，腌制一会儿，再封口放到冰箱中冷藏。
6、放在冰箱中的百香果一半可以保存好几个月，要吃的时候用干燥的勺子挖出来一些，夏天泡水非常清爽！快动手试试吧！
