大理石奥利奥夹心面包的做法

 时间:2026-02-14 22:00:41

1、面团除可可粉,黄油以外全部称重倒入盆里,揉至扩展阶段,我习惯每次将牛奶糖鸡蛋倒一个容器里混合好再倒入面粉!


注:面粉吸水性不同,不可一次倒入液体,鸡蛋打散到一个碗里,碗底留一点点最后刷面用!!

大理石奥利奥夹心面包的做法

2、揉好的面团分一少半出来,盆里倒可可粉加一点点温水化成糊,将分出来的面团揉进可可粉,充分混合均匀!

大理石奥利奥夹心面包的做法

3、两种面团分别称重,分别分成均匀的3份!分别擀开

大理石奥利奥夹心面包的做法

4、奥利奥碎加一点牛奶混合,因为直接放干的会吸收面团里的水分,面包会变干!

大理石奥利奥夹心面包的做法

5、两片落起来涂奥利奥馅!注意边缘不涂

大理石奥利奥夹心面包的做法

6、边卷边收边,最后捏紧收口

大理石奥利奥夹心面包的做法

7、收口朝下放入土司盒

大理石奥利奥夹心面包的做法

8、盖湿毛巾放在温暖处发酵

大理石奥利奥夹心面包的做法

9、表面可以划道,也可以不划,发酵完成后刷鸡蛋液,烤箱160℃,35分钟,上色盖锡纸。

大理石奥利奥夹心面包的做法

10、成品图

大理石奥利奥夹心面包的做法

  • 高考倒计时80天提分冲刺技巧分享
  • 插画教程之花样女孩
  • 淡奶油海绵蛋糕
  • 包粽子的步骤
  • 红烧排骨的做法及食材
  • 热门搜索
    怎么养金鱼 怎么学日语 微信公众号怎么赚钱 怎么查养老保险缴费情况 洗碗机怎么画 韩语对不起怎么说 evisu怎么读 牛仔外套怎么搭配 美容院怎么经营 申诉书怎么写